Actualités: Consommateurs
Actualités: Consommateurs
Les Biotechnologies en Pleine Effervescence – Le Bulletin des Agriculteurs
News item: Septembre 2007
Des tiges de mais qui produisent de l’ethanol, des frites qui goutent meilleur, des crucifères qui détectent les mines antipersonnel: les recherches avancent, écrit Elaine Grignon.
 
L’éthanol, Une Bulle? — Le Bulletin Des Agriculteurs
Editorial: Août 2007
L’éthanol réveille bien des passions, écrit Simon Guertin.
 
La Politique de Bonne Gestion des Produits Lances – Biotechnologie Agricole
News release: 11 juillet 2007
BIOTECanada est fière d’annoncer, pour le domaine de la biotechnologie agricole, l’adoption d’une nouvelle politique de bonne gestion des produits lancés, qui encouragera ses members à favoriser la circulation des biens dans le commerce et à réduire le potential de désorganisation du commerce des produits de la biotechnologies agricole, écrit Peter Brenders.
 
Monsanto Innove dans le Soya et le Mais – Le Bulletin des Agriculteurs
News item: Mai 2007
Grậce à ses nouvelles variétés, Monsanto deviant un fournisseur de soya à valeur ajoutée pour l’industrie agroalimentaire.
 
Cultures OGM toujours en croissance – Le Bulletin des Agriculteurs
News item: Avril 2007
En 2006, les superficies cultivees en semences OGM ont depasse les 100 millions d’hectares. Le nombre de producteurs agricole utilisant ces technologies a attaint le chiffre record de 10.3 millions.
 
Plus de 100 millions d’hectares d’OGM — La Terre de Chez Nous
News item: 15 février 2007
Malgré toutes les critiques dont ils font l’objet, les OGM ont progressé de 13 % en 2006 et la superficie totale ensemencée dans le monde a attaint les 102 millions d’hectares répartis dans 22 pays, écrit Thierry Larivière.
 
Natural=Sans Danger? Pas Nécessairement — Le Soleil
Commentary: 29 janvier 2007
Devant l’engouement des consommateurs pour les produits de santé naturels et l’influence extraordinaire de la publicité sur la vente de ces produits.
 
Les OGM Prolifèrent — Le Devoir
News item: 25 janvier 2007
Une décennie après avoir fait leur apparition dans les campagnes, les cultures d’organismes génétiquement modifiés ont poursuivi encore une fois leur progression l’an dernier un peu partout sur la planète.
 
Québec se donne un outil pour mesurer l’humeur des consommateurs — Le Devoir
News item: 19 decembre 2006
Dans let prochains mois, le gouvernement compte en effet metre en place le tout premier baromètre québécois pour mesurer la perception des citoyens-consommateurs au sujet des activités bioialimentaires, écrit Fabien Deglise.
 
Accroire les opportunites du Canada dans le monde
News release: 20 novembre 2006
Le conseil d’administration de BioProducts Canada, une société sans but lucrative, a annoncé sa décision de fusionner les opérations de BioProducts Canada à BIOTECanada, écrit Rick Smith.
 
Pétrole: La fin d’une ère?
Editorial: Octobre 2006
Avec l’augmentation de la consummation mondiale et la diminution des stocks, cette forme d’énergie n’a pas fini de nous surprendre. Et pas seulement avec son prix! écrit Simon Guertin.
 
Du mais haute performance pour l’éthanol — La Presse
News item: 24 octobre 2006
L’éthanol, un carburant fabriqué à partir du mais, est en voie d’être produit à grande échelle sur la planète, écrit Andrew Pollack. Au Québec, à Varennes, l’entreprise Alcools du Québec prévoit produire ses premiers litres d’éthanol des janvier, dans ses installations toutes neuves.
 
Les OGM au secours de la banane? — La Presse
News item: 21 octobre 2006
Au début 2003, l’annonce de l’imminente disparition de la banana a fait couler beaucoup d’encre, écrit Marc Gallichan. Ce savoureux fruit disparaitrait-il vraiment de nos corbeilles? Dans un effort global pour la sauver, le Brésil a réalisé une étape importante pour garantir l’avenir de la banana, menacée par les maladies.
 
La biotechnologie est importante pour la réussite du Canada sur les plans environnemental et économique — mais elle doit constituer un élément central d’une politique d’intérêt public — comité consultative canadien de la biotechnologie.
News release: 18 octobre 2006
La biotechnologie peut aider le Canada à atteindre ses objectifs environnementaux et aider à stimuler la croissance de l’economie.
 
L’éthanol, un premier pas — Le Bulletin des Agriculteurs
Editorial: 9 septembre 2006
À mesure que les puits de pétrole se tariront, l’agriculture sera appelée à la rescousse pour subvenir à nos besoins de façon durable, écrit Simon Guertin.
 
Cuisiner avec les OGM — Le Devoir
News item: 11 août 2006
Des fabricants de transgènes viennent de lancer un magazine culinaire pour démystifier les aliments transgéniques du marché canadien, a écrit Fabien Deglise.
 
Le riz livre ses secrets — La Presse
News item: 11 août 2006
Le riz n’a plus de secret pour les scientifiques: des chercheurs viennent de compélter sa carte génétique — Nicolas Saint-Pierre.
 
Une nouvelle façon de produire de l’insuline
News item: 20 juillet 2006
Une enterprise canadienne, SemBioSys Genetics, affirme avoir mis au point une façon de produire de l’insuline à partir de semences de carthame génétiquement modifiées permettant de réduire de manière significative les coûts de traitement du diabète, écrit Agence France-Presse.
 
La Cuisine verte: la vie secrète des produits agroalimentaires — Le Courrier de Saint-Hyacinthe
News item: 19 juillet 2006
La Cuisine verte vise à lever le mystère entourant les cultures biotechnologiques et à démontrer comment elles peuvent fournir de nouveaux produits.
 
Un maïs plus génétiquement modifié que jamais — La Presse
News item: 12 juillet 2006
La culture d’organismes génétiquement modifiés atteint un nouveau sommet au Québec. Pour la première fois cette année, les agriculteurs ont semé plus de maïs transgénique que de maïs traditionnel dans leurs champs, a écrit Violaine Ballivy.
 
Quand l’huile coule de source — Le Soleil
News item: 26 mai 2006
En Amérique du Nord, ce ne sont pas toutes les villes qui peuvent se vanter d’avoir un producteur d’huiles biologiques de première pression dans leur cour, a écrit Anne Desjardins.
 
Une plante pourrait permettre d’éviter les blessures causes …par les mines — Le Devoir
News item: 8 mai 2006
Des chercheurs travaillant pour l’armée canadienne et américaine sont en train de mettre au point des plantes transgéniques qui pourraient permettre aux gens de partout dans le monde d’éviter les blessures et les morts causées par les mines terrestres.
 
Qeul avenir pour l’agriculture? — Le Soleil
Editorial: 22 avril 2006
En quelques décennies, l’agriculture des pays industrialisés s’est transformée de manière radicale. Il ne faut plus aujourd’hui que 2% de la population pour nourrir les 98 autres, ècrit Claudette Samson.
 
Un mythe à détruire: les semences “Terminator” — Le Soleil
Commentary: 4 avril 2006
Au cours des dernières semaines, en marge d’une Conférence de la convention de l’ONU sur la biodiversité qui a eu lieu au Brésil, on a assisté à un battage en règle de la part de nombreux activists anti-OGM au sujet des semences que ces activists ont eux-mêmes baptisées “Terminator.” De quoi s’agit-il vraiment et faul-il s’en inquiéter?
 
Sans danger et même bénéfiques, les OGM — La Presse
News item: 22 mars 2006
Les plantes transgéniques utilisées dans l’agriculture au Québec n’ont pas d’impact négative sur l’environnement et la biodiversité, selon les conclusions d’une étude de ‘Université Laval, écrit Charles Cote.
 
Information généreusement modifiée — La Presse
Les nouvelles: 10 février 2006
L’organisation mondiale du commerce vient de render une décision majeure aux sujet des organismes génétiquement modifiée, écrit Ariane Krol.
 
90 million d’hectares d’OGM — Le Devoir
News item: 13 janvier 2006
8,5 millions d’agriculteurs contribuent à la proliferation de ces organismes dans 21 pays écrit Fabien Deglise.
 
Le advantages de le biotechnologie pour les Canadiens — Biotech Canada Insights Magazine
News item: Automne 2005
Le Canada pourrait beneficier enormement de l’industrie de la biotechnologie grace au innovations en agriculture et en soins de sante ainsi qu’a la creation de nouveaux materiaux - Alistair Waugh.
 
Le ton monte entre les producteurs d’OGM et d’aliments biologiques — The Wall Street Journal via Le Journal de Montreal
News item: 29 novembre 2005
Mais lorsque les éspis apparurent à la fin de l’année derniere, il fut horrifié : des grains jaunes s’étaient immiscés parmi les rouges, écrit Scott Miller et Scott Kilman.
 
Faits et gestes: Transgénique — La Presse
News item: 22 Novembre 2005
La culture d’organismes génétiquements modifiés (OGM) a doublé dans le monde depuis cinq ans — Francois Berger
 
Les OGM gagnet du terrain au Québec — Les Affaires
News item: 18 Novembre 2005
L’avenement des organismes génétiquement modifiés (OGM) a créé une commotion chez les consommateurs — Patrick Samson
 
OGM: Étiquetons d’abord — Le Soleil (Quebec, QC)
News item: 8 Octobre 2005
Choix risqué pour les uns, porte de salut pour les autres, les aliments transgéniques divisent l’assiette mondiale, écrit Renee Larochelle.
 
La Cour de justice européenne rend une décision pro OGM — Presse Canadienne via Matinternet.com (Montreal, QC)
News item: 6 Octobre 2005
L’interdiction de cultivar des organismes génétiquement modifiés en Haute-Autriche viole les reglements de l’Union européenne estime la cour de justice européenne dans une décision rendue mercredi.
 
Les écologistes ont paniqué inutilement — Le Devoir
News item: 2 septembre 2005
Vivement dénoncée par les écologistes en 2002, la contamination du mais mexicain, dans le berceau original de cette céréale, par des organismes génétiquement modifiés (OGM) provenant des Etats-Unis, ne s’est finalement pas produite.
 
Des consommateurs mieux informés gràce au site gouvernemental sur les OGM — Entreprendre
News item: 1 septembre 2005
Afin de faciliter leur recherche d’information, le gouvernement du Québec a mis en ligne, en novembre dernier, le site Internet www.ogm.gouv.qc.ca.
 
Les OGM sont à surveiller, selon l’OMS — www.mmedium.com
News item: 28 juin 2005
Les organismes génétiquement modifiés (OGM) vendus dans le commerce sont sans danger pour la santé, mais les nouveaux OGM doivent être testés avec précaution, a annoncé jeudi l’Organisation mondiale pour la santé (OMS).
 
Il Faut Semer Si On Veut Récolter — Le Bulletin
News item: 4 mai 2005
Une usine d’éthanol ne fera probablement pas monter le prix du mais 105 à 175 $ la tonne mais elle nous assurera une plus grande sécurité énergétique — Simon Guertin.
 
Le spectre du riz chinois Bt — Le Devoir
News item: 30 avril 2005
C’est presque fait. La Chine se prépare à laisser du riz génétiquement modifié courir commercialement dans ses campagnes humides, apprenait-on le 16 avril derneir dans nos pages — Fabien Deglise
 
SCIENCE : La cohabitation entre OGM et cultures classiques est “théoriquement possible” en Suisse — matinternet.com
News item: 26 avril 2005
Du point de vue scientifique, la cohabitation entre plantes trans-géniques et cultures classiques est possible en Suisse, à condition de prendre certaines précautions, selon une étude publiée Lundi par la station fédérale de recherché (“FAL”) de Reckenholz, dans le canton de Zurich — Presse Canadienne
 
Une population aux émotions à fleur de peau — Le Bulletin des Agriculteurs
Editorial: Avril 2005
À cause des fausses croyances amplifiées par des réactions disproportionnées, le monde agricole a intérêt à entretenir un lien étroit avec l’ensemble des citoyens pour bien les informer.
 
Les Américains mangent des OGM sans le savoir — La Presse
News item: 26 mars 2005
Seulement un Américains sur trois (31 %) sait qu’il mange régulièrement des organismes génétiquement modifiés, bien qu’ils soient présents dans les assiettes auz États-Unis depuis une dizaine d’années, selon une enquête de l’Institut Rutgers sur la politique alimentaire ecrit Linda Johnson.
 
Production de luzern: Medicago investit 3M$ — Le Soleil
News item: 23 mars 2005
La biotech Medicago dévoilait, hier, dans le parc technologique de Québec son unité pilote de production de Luzerne construite au coût de 3 millions$ – Lise Fournier.
 
Semences: l’UPA ne panique pas — Le Devoir
News item: 23 mars 2005
Importante mais pas vitale. La menace que l’actuelle réforme des lois sur les semences fait peser sur les pratiques ancestrales et sur les revenus des agriculteurs ne préoccupe pas outre mesure les représentants de l’Union des producteurs agricoles (UPA) — Fabien Deglise.
 
Chronique Biotechnologie — In Vivo
News item: mars 2005
Organismes génétiquement modifiés (OGM): Leurs impacts sur la santé et l’environnement.
 
Le Brésil approuve une loi légalisant les germes de soja génétiquement modifiés — Presse Canadienne
News item: 2 mars 2005
La chambre basse du Parlement brésilien a approuvé mercredi une loi permettant la vente de germes de soja génétiquement modifiés au Brésil, offrant ainsi une victoire à la firme américaine de biotechnologie Monsanto dans ce pays, le plus grand de l’Amérique latine.
 
Les Canadiens se méfient toujours des aliments génétiquement modifiés — www.mesnouvelles.com
News item: 25 janvier 2005
Les Canadiens demeurent, en grande majorité, profondément méfiants vis-à-vis des aliments produits par la biotechnologie, même s’ils en consomment depuis de années sans aucune preuve d’effet nocif pour leur santé. – Presse Canadienne
 
200 millions d’acres d’OGM: D’ici la fin de la décennie, 15 millions d’agriculteurs cultiveront des plantes transgéniques — Le Devoir (Montréal, QC)
News item: 13 janvier 2005
Les surfaces de cultures génétiquement modifiées ont connu en 2004 une croissance de 20% à travers le monde, atteignant un grand total de 81 millions d’hectares, ou 200 millions d’acres.
 
Il faut plus de recherches sur l’impact des OGM au Quebéc
News item: 14 decembre 2004
Le Quebéc aurait besoin de plus de recherches pour connaĭtre l’impact environmemental des cultures génétiquement modifiées, conclut un chercheur du ministère de l’Environnement du Quebéc.
 
Les vertus des OGM — Le Devoir (Montréal, QC)
Letter to the editor: 9 decembre 2004
Terroristes, les futurs faucheurs québécois d’OGM? Non, mais éventuels vandales, voyous et ignorants, sûrement. Les plantes qu’on cultive aujourd’hui et les animaux d’élevage ne sont plus ceux de 1950.
 
Le riz transgénique bientôt à la base de l’alimentation des Chinois — La presse (Montreal, QC)
New item: 1 decémbre 2004
Avec l’introduction à grande échelle du riz transgénique en Chine, peut-être dès l’an prochain, un organisme génétiquement modifié (OGM) servira pour la première fois d’aliment de base à des centaines de millions de personnes.
 
In Focus — La Propriété Intellectuelle
Publications: 1 novembre 2004
Le bulletin In Focus portant sur la propriété intellectuelle constitue un examen approfondi de la gestion de la propriété intellectuelle au Canada, de son rôle dans l’agriculture et de la façon dont les entreprises de biotechnologie partagent leur propriété avec les pays en développement. Ce numéro de novembre 2004 aborde ce sujet très chaud dans une perspective résolument canadienne.
 
Qu’en pensent les producteurs de grains québécois?
Les nouvelles: septembre 2004
Plusieurs inquiétudes concernant l’impact négatif des cultures GM sur l’environnement ont fait les manchettes au fil des dernières années.
 
Célébrez IMAGENENATION pendant la première semaine nationale de la biotechnologie du Canada, du 27 septembre au 1er octobre
Nouvelles: 20 septembre 2004
La toute première Semaine nationale de la biotechnologie au Canada démarre aujourd’hui par le lancement du site Web officiel, www.imagenenation.ca.
 
Devrait-on retirer les OGM de l’agriculture? – Le Bulletin des Agriculteurs
Editorial: 10 septembre 2004
Tant que tout le monde n’y trouvera pas son compte, il y a de fortes chances pour que les OGM continuent d’ être un mets de choix pour nourrir les débats.
 
OGM à la rescousse - L’actualité
Les nouvelles: septembre 2004
De nombreux laboratoires à travers le monde ont déjà réussi à modifier le génome de plusieurs plantes afin d'éliminer des allergènes connus. Mais il reste beaucoup d'obstacles avant que ces développements profitent aux personnes souffrant d'allergies alimentaires.
 
Le bio, synonyme de santé? – Le Devoir
Les nouvelles: 31 juillet 2004
Pour beaucoup manger bio est un gage de santé. Mais comme c'est souvent le cas dans la vie, les choses ne sont pas aussi claires et nettes que l'on se l'imagine.
 
La validate de brevet de Monsanto confirmée – La Tribune
Nouvelles: 22 mai 2004
Le judgement du Cout suprême hier confirme la validité d’un brevet de Monsanto sur un gène contenu dans des plantes de canola visant à les rendres résistants à l’herbicides Roundup.
 
La FAO favorable à une utilisation contrôlée des OGM – Press Canadien
Nouvelle: 17 mai 2004
L'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, la FAO, se prononce pour un usage contrôlé des OGM, estimant qu'ils peuvent contribuer à lutter contre la faim, aider les petits paysans financièrement et avoir des retombées positives sur l'environnement.
 
OGM: Le Canadiens sont favorables à l’étiquetage obligatore – Le Devoir
Commentaire: 11 Mai, 2004
Les Canadiens, qui souhaitent très majoritairement l’étiquetage obligatoire des OGM, feraient fausse route selon un scientifique qui soutient que d’autres combats seraient plus importants et justifiés pour la santé.
 
Bulletin sur l’étiquetage volontaire des aliments issus du génie génétique
Bulletin: 7 Mai, 2004
Un comité de l’Office général des normes du Canada (OGNC) a consacré les quatre dernières années à l’élaboration d’une norme volontaire relative à l’étiquetage et la publicité visant les aliments issus ou non du génie génétique.
 
Le Judas de E’cologie – Le Devoir
Commentaire: 22 mars, 2004
Patrick Moore, qui a dirigé Greenpeace pendant près de 10 ans, plaide maintenant pour les OGM et contre Kyoto.
 
La relève est là! – Le Bel Âge
Nouvelle: 1 mars 2004
Meriem Benchabane, une biologiste de 26 ans, récipiendaire du prix “Young Scientist Footsteps” veut traiter plusieurs maladies en remplaçant des protéines que l’on extrait des tissues animaux ou humains par des protéines que l’on pourrait extraire ou consommer des plantes.
 
La fin d’un mythe – Le Devoir
Nouvelle: 19 février, 2004
Un certain nombre de mythes sont associés aux aliments biologiques. Par exemple, contrairement à ce que certains pensent, aucune juridiction n'a pu affirmer jusqu'à présent qu'un aliment biologique est plus sain pour le consommateur qu'un aliment transgénique. Au contraire, on peut même suggérer que les aliments biologiques sont potentiellement plus dangereux à cause de l'utilisation comme engrais du fumier qui de sa nature est plus apte à contenir des organismes pathologiques que les engrais synthétiques. Une approche scientifique est nécessaire pour évaluer objectivement les aliments qu'ils soient biologiques ou transgéniques.
 
La culture transgénique prendrait de plus en plus d’importance au pays – Press Canadien
Nouvelle: 17 janvier 2004
La nombre d’hectares consacrés aux réoltes d’organismes génétiquement modiflés a augmenté de 26 pour cent au Canada en 2003, selon ce que dévolle une étude internationale.
 
La patate qui guérit – Le Soleil
Commentaire: 3 janvier 2004
Une jeune chercheuse en biotechnologie modifie génétiquement des pommes de terre en vue de les utiliser à des fins pharmaceutiques.
 
Lancement Du Projet De Réglementation
Communiqué de presse: 21 Octobre, 2003
Grâce au projet pilote de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) et de Santé Canada, les canadiens auront maintenant droit à des évaluations de la sécurité des récoltes, aliments du bétail et aliments issus de la biotechnologie.
 
Biotechnologie en Afrique – Université de McGill
Commentaire: 1 Octobre, 2003
Ariel Fenster, professeur à l’Université McGill déclare que le travail d’avant-garde de Florence Wambugu sur la patate douce biotechnologique pourra éventuellement faire cesser la famine en Afrique.
 
BIOTECanada demande le statut d'intervenant à la Cour suprême du Canada – Communiqué de presse du Ottawa
Communiqué de presse: 30 Septembre, 2003
La communauté des biosociétés du Canada, réprésentée par BIOTECanada, a procédé à une requête en intervention dans l’affaire Percy Schmeiser et Monsanto afin de prendre la parole sur l’importance de la protection conférée par les brevets.
 
La nouvelle révolution industrielle : Comment la biotechnologie contribue a transformer l’économie – L’actualité
Commentaire: 15 Mai 2003
Pour célébrer le 50e anniversaire de la découverte de la double hélice, Le MacLean/L’Actualité ont publié un supplément spécialisé traitant de la biotechnologie et présentant l’opinion de divers chefs de l’industrie comme celle de Monsieur Gordon Surgeoner, Président de l’OAFT (Technologies de l’agro-alimentaire de l’Ontario). Monsieur Surgeoner croit que la révolution, qui chavire l’industrie des plantes, se démarque des assises de la réforme de l’industrie pétrolière.
 
Chronologie de la Biotechnologie – Le Consiel de L’ Information en Biotechnologie Canada
Chronologie: Printemps 2003
Ce calendrier visuel est une chronique portant sur la biotechnologie alimentaire depuis l’aube des temps jusqu’à présent.
 
Les OGM au secours de l'Afrique? – La Presse
Commentaire: 5 Janvier, 2003
Après avoir passé trois semaines dans les pays de l’Afrique centrale et de l’Afrique orientale, la Zambie et le Malawi, Michèle Ouimet, journaliste pour La Presse, partage son opinion sur le refus du président Mwanawasa de distribuer du maïs issu de la biotechnologie.
 
Les aliments génétiquement modifiés: clarifications sur les risques et les avantages
Salle des nouvelles: 18 juillet 2002
Des clarifications par Ariel Fenster, Ph.D, au sujet des allergènes et des aliments génétiquement modifiés.
 
Allan Rock s'adresse à la communauté mondiale de la biotechnologie - L' Industrie Canada
Communiqué de presse: 9 juin 2002
Le ministre de l'Industrie, Allan Rock, a décrit l'approche-cadre du gouvernement du Canada à la biotechnologie et son engagement envers la réussite de ce secteur. Le ministre Rock a pris parole à Toronto lors du Forum mondial sur la biotechnologie, événement accompagnant BIO 2002 : avances de vie.
 
CropLife Canada réserve un accueil favorable aux recommandations sur les aliments génétiquement modifiés
Communiqué de presse: 6 juin 2002
 
Le Comité permanent de l'agriculture et de l'agroalimentaire dépose son rapport sur l'étiquetage des aliments génétiquement modifiés et son impact sur les agriculteurs
Communiqué de presse: 5 juin 2002
 
Avis aux médias - Le gouvernement du Canada
Communiqué de presse: 11 décembre 2001
Rapport du gouvernement fédéral sur les mesures qu'il a prises pour empêcher le mais StarLink (MC) d'entrer au Canada.
 
Avis aux médias - Le gouvernement du Canada
Communiqué de presse: 23 novembre 2001
Le Gouvernement du Canada announce le redement public d’un plan d’action fondé sur les recommendations formulées en février dernier par le Groupe d’experts scientifiques de la Société royale au sujet de l’avenir de la biotechnologie alimentaire.
 
Norme relative à l'étiquetage volontaire des aliments issus ou non de modifications génétiques - Projet d'étiquetage volontaire des aliments issus ou non de modifications génétiques, L'Office des normes générales du Canada
Rapport: 4 juillet 2000
 
 
 
Tous droits réservés © 2000-2007 Le Conseil de l'Information en Biotechnologie
 
Septembre 2007
Les Biotechnologies en Pleine Effervescence – Le Bulletin des Agriculteurs
 
Août 2007
L’éthanol, Une Bulle? — Le Bulletin Des Agriculteurs
 
11 juillet 2007
La Politique de Bonne Gestion des Produits Lances – Biotechnologie Agricole
 
Mai 2007
Monsanto Innove dans le Soya et le Mais – Le Bulletin des Agriculteurs
 
 

  
 
Nouveautés:
Comment les nouveaux outils biotechnologiques produisent de meilleurs aliments 
Des compagnies alimentaires telles que Kentucky Fried Chicken et Taco Bell ont récemment annoncé qu'elles abandonnaient leurs huiles de cuisson traditionnelles pour adopter les huiles sans gras trans. Personne n'est moins surpris que les chercheurs et les agriculteurs qui préparent ce jour depuis des années… plus
 
  
  
 
L'agriculture occupe le plancher au 14e congrès annuel mondial de la biotechnologie 
Si le congrès BIO 2006 tenu récemment à Chicago devait être représenté par une carte postale, la photo ci-dessus serait un choix judicieux… plus
 
  
  
 
Le super sorgho au secours des mal nourris en Agrique 
Si le sorgho a peu de valeur sur les marchés mondiaux des produits de base, le statut de ce proche cousin du maïs pourrait changer si l'on parvient, grâce aux outils biotechnologiques, à en fortifier le grain par une teneur accrue en protéines et à améliorer sa digestibilité… plus
 
  
  
 
Un chercheur en biotechnologie de l'Université de Guelph met au point un soja riche en précurseur de la vitamine E 
Des aliments à teneur accrue en vitamine E offrent aux consommateurs les propriétés antivieillissement et anticancer… plus
 
  
 
   Visionnez tous les articles du CIB